お菓子作り

夕方になるとちょっとひんやり涼しくて気持ちいい秋の風。季節の変化とともに、私が密かにハマっているお菓子作りのラインナップも少しづつ変わってきました。夏の間は暑くてオーブンを使う気にもならずもっぱらアイスキャンディばかり作っていましたが、最近は、栗やカボチャを使った焼き菓子をよく作っています。そんなわけで今年もやっぱり「食欲の秋」になってしまっているのですが食べ過ぎないように気を付けつつ、季節ごとの...続きを読む >