お菓子

最近やっと、寒すぎず暑すぎずの丁度よい気温になってきましたね。こんな気温の時にお菓子を作ると、結構うまく出来るのでつい作りたくなります。これはずいぶん前に作ったものですが、フランボワーズのジャムクッキー。夏が来ると生地がすぐだれてしまうので、今のうちに作ってまたお店に持ってこれたらいいなぁ。。スタッフみんなのおやつになったらいいなぁ。。と最近考え中です。暑くなってしまう前に、まずは練習用に少しずつ...続きを読む >